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　　曲映水两手捧颊，面含期待地望向厨房的布帘。

七、一碗好面

　　布帘内，程雁云已经打开水龙头，哗啦哗啦地洗起手来。

　　他打开冰箱冷藏室，里面还有之前剩下的面团，用保鲜膜严严实实地包着，应该没有变质。旁边还放了一小桶没用完的卤肉臊子，他盛了一大碗出来，放进锅里温着。

　　面团扔在案板上，他往手上沾了些面粉，撕开保鲜膜便揉了起来。面刚揉好，身后铁锅里的水已经沸腾起来，开始咕嘟咕嘟冒起泡泡。

　　他顺手拿起架子上的削刀，一手托面，一手拿刀，架势摆得十足。随着他削面的动作，一根根削好的面条直直飞入沸腾的开水锅中，在滚水中四下翻腾。水雾弥漫，程雁云隐在氤氲的雾气之中，看不清脸上的表情。

　　眼见程雁云开始捞面，一旁偷看的曲映水终于悄悄地放下帘子，小心翼翼地走回桌前，摆出一副耐心等待的模样。

　　不一会儿，程雁云便托着一大一小两碗面条走了出来，勾人的肉香味混着面条的清香钻入鼻中，曲映水忍不住咽了咽口水。她把手伸向一旁的筷筒，只等着面条上桌，便能大快朵颐。

　　“削得不如从前了，凑乎吃吧。”程雁云看起来兴致不高，把面条往桌上一放，便闷头吃了起来。

　　“怎么会呢？明明就很好！”偷看了全程的曲映水下意识地反驳，雁云哥削面的动作娴熟，风采分明不减当年。

　　可当她低头看见碗里的面条时，表情却顿时凝固，再也说不出话来。

　　大同的刀削面最讲削面功夫，面条虽有宽窄长短之分，可也讲究个粗细均匀，长短适宜。可程雁云端出的这碗，长的能绕碗边几圈，短的只有小拇指长短，粗的像大树叶子，细的如同棉线。长长短短，粗粗细细，拥挤地缠绕在一起。一碗面条，竟让他削出来了凌乱不堪的模样，实在让人无从下口。

　　这分明就是初学者的水平啊！

　　曲映水痛心疾首，雁云哥难道只剩下了一个花架子？

　　她下意识地想安慰程雁云几句，可对面的程雁云却始终低着头，几乎把脸都要埋进碗里，近乎机械地扒拉着碗里的面条。曲映水心里一酸，把面削成这样，他一定也很难过吧。

　　她硬着头皮把筷子伸进面碗里，搅和了几下，总算挑出一根形状尚可的放进嘴里，咀嚼了几下，居然还没煮熟。她闭着眼睛强逼着自己把面咽下去，违心地夸赞道：“味道还是挺好的。”

　　“对啊，我爸烧卤的技艺还是不减当年。”程雁云呼噜呼噜把面吃完，抬头一看，曲映水还在表情扭曲地和碗里的面条做着艰难斗争。

　　他眼里浮出得逞的笑意，可嘴角却向下一撇，压低声音，故作忧伤地感慨：“哎，我爸把面馆交给了我，可是……我还是要辜负他的期待啊。”

　　曲映水低着头不说话，碎发从脸颊两侧耷拉下来，明明没有看到她的脸，可程雁云却能想象到她那副愁眉苦脸的可爱模样。

　　对不住了，曲家小妹，这下你总该死心了吧。赶紧乖乖回学校读书吧，别在面馆这堆破事里继续瞎掺和。

　　他收敛脸上的笑意，继续摆出一副长吁短叹的忧愁样子。

　　慢吞吞地又扒拉了几口夹生面，曲映水终于放弃折磨自己，她把面碗朝前一推，鼓足勇气抬起了头。

　　程雁云激动地瞪大眼睛，一眼不眨地盯着她，眼神满含鼓励：说吧，说你不干了！说我削的面还不如一坨大便！说我继承面馆就是癞蛤蟆想吃天鹅肉，纯粹是痴心妄想！

　　“雁云哥，你别难过。”眼前红润的嘴唇一张一合，吐出的字连在一起程雁云却有些听不懂，他不禁疑心自己耳朵出了毛病。她说什么？让我别难过？我为什么要难过？

　　“虽然你现在手艺有一点点退步。”曲映水用手比划了一下，特意强调，“只有一点点哦。”

　　“但是呢，你的底子还在，只要勤加练习，一定很快就能把削面的手艺拾起来。”曲映水绞尽脑汁地鼓励着他，生怕一不小心说错了话，伤害到他脆弱的心灵。

　　面前的男人目光呆滞，一看就是深受打击的模样，曲映水急忙补充：“这件事我会对程叔保密的，你千万别放弃，我有空就会来陪你练习的。”

　　程雁云顿时心如死灰，他无力地摆摆手，还不等再说些什么，就见曲映水略显做作地看了眼手机屏幕，随后便惊叫着跳了起来。

　　“雁云哥，我上午还有课，先走了！”她拽过挂在椅背上的包，飞也似的跑出了面馆。

　　“你还没吃饭呢，我再给你削一碗！”程雁云这才良心发现，追出去站在门口大喊，可曲映水却像没有听到似的，头也不回地跑远了。

　　没良心的小姑娘！

　　程雁云气得直哼哼，大不了这碗给你煮熟了再端上来嘛。何必一副避如蛇蝎的样子。

　　他一甩门，转身进了面馆。

　　气喘吁吁的曲映水一口气跑到公交站才敢停下来，她惊魂未定地捂着胸口直喘粗气。上课迟到是真，不想吃面也是真。谁能想到离家不过几年时间，雁云哥的削面工夫就退步到这种令人咋舌的程度？

　　别说继承面馆了，就算是当学徒也得被人挑挑拣拣一番。

　　曲映水捂着自己空空如也的肚子，发出了一声沉重的叹息。

　　下了公交车，她一路奔跑，总算在张老师点名前冲进教室。顶着一头耀眼蓝毛的彭星星大大咧咧地把煎饼塞给她：“再晚说半分钟，煎饼果子都要收摊了。”

　　曲映水鬼鬼祟祟地打量着四周，身子弯下，钻到桌子下面狠狠地咬了一口煎饼。温软的饼皮，夹着酥脆焦香的薄脆，辣酱香浓，在唇齿间随着咀嚼互相碰撞、交融，让人欲罢不能。

　　这才叫食物啊！

　　她满足地喟叹，彭星星戳了戳她，说：“不是去给面馆打广告吗？怎么饿成这样。”

　　“一言难尽啊。”曲映水接连咬了好几口，大半个煎饼下肚，这才觉得自己活了过来。

八、打算

　　下课铃声刚刚响起，曲映水就和舍友们匆匆道别，挎着包冲向了学生活动中心。

　　等她赶到时，小小的会议室里面早已坐得满满当当。南屿站在桌前冲她招手，等她坐好后才开口对众人说道：“映水来了，咱们开会