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时间: 2024-08-04 15:32:07  热度: 2℃ 
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大家的评价听在耳朵里,都在说孟玥多好,多漂亮,气质多不俗,全是夸奖的话!

为什么?

为什么每个人都喜欢她?

可她明明不懂茶啊,凭什么坐在上面装得很厉害的样子给这些太太夫人们上课?

她算老几?

时沐熙眼中闪过不甘,再往深处探究,那分明是疯狂的嫉妒!

“等一下。”她站起来,打断孟玥,众人目光瞬间集中到她身上。

舒玉琴根本来不及拉她。

白宁也皱了皱眉。

孟玥平静开口:“你有什么问题吗?”

时沐熙勾唇:“老师,你来给我们讲茶文化,可你是茶艺师吗?会不会太年轻了点?而且,为什么你讲的这些听起来一点也不专业?连央视纪录片里的词儿都念出来了?”

此话一出,大伙儿也不由议论起来。

“是啊,怎么突然换老师了?”

参加过几次品茗会的人都知道讲课老师是个六十多岁的老头,怎么突然来了个年轻小姑娘……

白宁见状,起身解释:“是这样的,邱师傅前天突然病倒了,所以我为大家请了一位新老师,而且我保证,她的茶艺绝对没问题。”

时沐熙挑了挑眉:“那我请问一下,这位老师是什么级别的茶艺师呢?”

你要说时沐熙没做功课吧,那不见得,她昨晚查了那么多资料,狠狠恶补了相关知识。

知道茶艺师分为五个等级,分别是初级、中级、高级、技师、高级技师。

每个等级都有相对应的证书,并且由国家认定、颁发,全称叫茶艺师职业资格证书。

是需要考试的。

而且这个考试还不简单,需要系统化地学习茶学知识和技能。

时沐熙的室友就考了初级茶艺师,还专门花钱报了补习班,考了两次才考上,所以时沐熙知道这个证书有多难拿。

就算孟玥懂一点皮毛知识又怎样?她不信她还有茶艺师证书!

白宁有点犯难了。

一方面是厌烦时沐熙没眼色的拆台,另一方面也是心里没底。

她只知道孟玥会泡茶,知道一些茶文化知识,但不确定她是不是有资格证书。

想到这里,白宁有些担忧地看向孟玥。

后者却给了她一个安心的眼神,视线转到时沐熙身上,一字一顿:“你刚才说我讲得不专业,那能不能麻烦你指出来,我到底哪个地方不专业?”

呃!

时沐熙愣了。

她只是随口一说,哪里知道她什么地方不专业?

虽然昨晚恶补了一下,但临时抱佛脚而已,那些东西又没真正记到自己脑子里。

她眼珠转了转,顾左右而言他:“现在是我问你,有没有茶艺师证书,你不要试图转移话题。”

“我现在作为老师,积极听取学生的意见,及时解答疑惑,有问题吗?什么叫转移话题?你说我不行,可以,但必须说出个所以然来,我不接受无端的指责!”

这样强势的孟玥,时沐熙有些招架不住。

眼看大家惊疑的目光朝自己投过来,她抿了抿唇,下意识挺直脊背:“你刚才说的确实没有太大错误,可那些关于茶艺的常识在座的谁不知道?”

“就算不知道,稍微去网上查一下,就能说得头头是道。”

“茶艺师等级不同,讲课的深度肯定也不一样,难不成我们今天来就是为了听你说一些基础知识吗?”

有一部分太太已经被带偏,闻言,竟还赞同地点了点头——

“她说得也没错,要是没有资格证书谁知道你是从哪里来的?万一是冒充的,想蒙混过关怎么办?”

“就是啊,现在骗子那么多,不过就是把证书拿出来给大家看看,好让大家放心而已,你要是真的有证,应该不难吧?”

白宁表情已经很不好看。

孟玥是她请来的,这些人质疑孟玥,就等于在质疑她。

相较于白宁的紧张和气愤,姜舒苑则一身轻松,只见她慢悠悠地喝着茶,一副好戏的样子。

今天这趟还来对了,有热闹看,不错不错。

她虽然没见过孟玥,也不了解这个女孩儿,但她的长相和气质就不是姜舒苑喜欢的那一挂。

怎么说呢?就是那种把自己表现得“人淡如菊”、“不争不抢”,其实就是端着,不接地气。

什么优雅从容、气质不俗,在她看来通通都是“矫情”!

比如白宁这样的。

再比如孟玥这样的。

都精准踩到了她的雷区。

姜舒苑甚至有些幸灾乐祸的想,今天这小姑娘要是拿不出那个什么证书,只怕不好收场了。

孟玥将众人的反应看在眼里,不仅没有慌了手脚,甚至还能抽出心思用眼神安抚白宁。

“如果我拿出茶艺师资格证书,你打算怎么为你的无端指责和莽撞无礼道歉?”

时沐熙冷笑一声:“你要是真的拿出来了,你想让我怎么道歉,我都一律照办,怎么样?”

“好。”孟玥就等着对方这句话。

她朝门口的茶博士招了招手,小姑娘穿着品茗会定制的汉服,一套齐胸襦裙,当即迈着小碎步走过来。

孟玥的包和一些常备用品在进来之前,都交给她代为保管。

小姑娘很聪明,主动帮她把包拿了过来。

孟玥对她笑笑,“谢谢。”

小姑娘红了脸,小声说了句不客气。

来之前,孟玥就想到可能会有用,所以提前把证书放在包包夹层里。

不同等级的证书也是有颜色区分的,只见她当着众人的面,缓缓拉开包链……

第129章 腹有诗书气自华

一本红色的证书被她取出来。

封面上面印着中英文对照的资格证书几个大字,不是高级茶艺师又是什么?

“现在可以了吗?需不需要我拿近点,好让你看清楚?”孟玥抬眸,淡淡看向时沐熙。

时沐熙难以置信地瞪大眼,她、她还真的有?!

虽然事实已经摆在眼前,但她还是嘴硬不愿承认,狡辩道:“证书也可以造假。”

孟玥笑了:“国家颁发的证书都有独一无二的编号,你完全可以登录官网,进行查看。”

有上赶着凑热闹的用手机查了一下孟玥证书上的编号信息,然后故意大声说道:“呀!真的查到了!信息一致,等级一致,确实没造假。”

时沐熙咬牙,强行挽尊:“就算你有证书又怎样?那也不能证明你的茶艺是真的好,现在滥竽充数的人多了去了,一个高级茶艺师用钱来堆,应该很容易吧?”

孟玥似乎早就料到她会这么说,抬了抬眼,语调清冷:“那你现在睁大眼睛看清楚了,我的茶艺师证书到底是怎么考上的。”

说完,孟玥手上动了。

只见她打开电源,往水壶里加水,一边做,一边说道:

“泡茶有七个步骤,首先是煮水。水是泡茶的关键,用清澈的山泉水最佳,将水煮沸。”

“接下来,是暖壶。用沸水冲洗茶壶,提高壶温,这样有利于茶叶香气的散发。同时,也达到清洗茶具的目的,保证洁净。”

“然后就来到第三步——投茶。投入适量茶叶,投茶量过多,茶汤会苦涩;过少,茶汤则显寡淡。因此,投茶量要注意把控。”

“第四步,将沸水注入茶壶,使茶叶充分浸泡。”

说到这里,孟玥顿了顿,“有一点要特别提醒一下,注水时要沿壶边缓慢注入,避免直接冲击茶叶,否则会影响茶汤的口感。”

“做到这一步,其实茶已经泡下去,整个过程完成了大半,接下来就是闷香。”

只见孟玥迅速盖上壶盖,抬头看向众人。

“闷香时间根据茶叶种类而定,一般为几十秒至一分钟。这个时候,茶叶在壶中舒展,才能充分激发茶香。”

说完,她打开茶盖,不多不少,刚好四十秒。

“最后,将茶汤倒入公道杯,再分别倒入品茗杯。”孟玥一边说,一边演示,“记住,倒茶时要保持茶汤均匀,避免出现前浓后淡的情况。”

“接下来,我们就可以端起品茗杯,轻嗅茶香,细品茶汤了。”

孟玥举起茶杯,放到嘴边,轻啜一口。

“品饮时要专注感受茶的色、香、味、形之美,如此方能领略茶艺之韵味。”

整个过程,孟玥做得行云流水,也说得清晰流畅。

此时,时沐熙手心开始冒汗,她心里已经打退堂鼓了,可现场这么多人看着,她连反悔都做不到,只能继续逞强地站在那。

孟玥:“白居易曾说:无由持一碗,寄与爱茶人;苏轼亦有词道:休对故人思故国,且将新火试新茶。李清照也感慨:酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。”

“更不必说陆游的‘叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯茶’,还有辛弃疾的‘待羔儿,酒罢又烹茶,扬州鹤。’”

“古人已逝,今人尚在,我们聚而品茗,无非就是为了在茶汤中找到人生的感悟,获得生命的真谛。”

“最后一句话送给大家——春有约,茶不误,愿尔年年岁岁不相负!谢谢。”

说完,孟玥起身,对着众人深鞠一躬。

现场寂然一瞬,接着,爆发出雷鸣般的掌声。

“好!”

“老师说得太好了!”

杜氏家具的杜太太早年就是靠种茶,炒茶,卖茶发家的。

她今天之所以会来,也是因为听说有个茶艺深厚的老师傅会给众人讲课,想来听一听深浅。

没想到竟然临时换了个年轻的茶艺师,她心里多少还是有些不满。

年轻嘛,没经验

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