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段如梅覃海川抖音新上热文分享段如梅覃海川-小说全文阅读

时间: 2024-02-18 08:51:23  热度: 62℃ 
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成手指粗细的细条,再抹上油一层一层地盘在面盆的盆底。

因为那小半坛茶油还要送回去,所以她并不敢抹得太多。

将面条盘好后,她盖上了盖碗,长舒了一口气。

面条算是准备好了,接下来就得准备臊子了。

臊子主要是猪肉,切成丁,煸炒之后加以各种同样切成丁的配菜和佐料,然后大火收汁,盛碗备用。

因为大家用的配菜都不相同,因此做出的臊子味道也不相同。

段如梅看着天色还早,想着厨房里的婆子们还不会急着上工做晚饭,于是提了那小半坛茶油回了外厨房。

果然外厨房里还是没有人,段如梅就在外厨房里“搜罗”了起来。

因为人多,外厨房每天都会采买很多菜,像猪肉这种自是不会缺。

段如梅悄悄地割了一小块下来,还找到一些诸如姜蒜、花菇、胡萝卜、木耳、青菜一类的东西。

她不敢多拿,每样都弄一点点,又用那些小瓶小罐装了些糖醋酱油和盐,这才折回了风清堂。

想着自己这如做贼一样的经历,段如梅擦了擦自己头上的汗,小心脏扑腾扑腾直跳。

“皇天在上,后土在下,只此一次,下不为例!”段如梅双手合十地碎碎念了一番,心情这才平复了下来。

时间很快到了晚上,覃海川如约而至。

只是他刚一踏进风清堂,就闻到了一股让人垂涎三尺的味道。

整个风清堂只有倒座房那有一间屋子亮着灯,因此他没有多想,就往那边走去。

果然他见到了一个正在忙碌的身影。

只见段如梅一边挥舞着锅铲反复翻炒着铁锅内早已煮成炒糖色的猪肉丁,一边还要时不时地往红泥炭炉内添置木柴,而她身旁的临时砧板上还备有一些没来得急下锅的配菜,而那些配菜旁竟还放着一把闪着寒光的柳叶飞刀。

覃海川的眼神一黯,难怪那日他带着祁玉回竹林去寻这把巽字飞刀时,这飞刀却不见了。

原来竟是被她拿走了。

可是这把飞刀为何会在砧板上?难道是被她当成切菜刀了?

覃海川挑了挑眉,不动声色地走了进去。

听到响动的段如梅回了头,见是元护卫,她便道:“怎么来得这么早?我这臊子还没炒好呢!”

“无事,你忙。”覃海川在桌边坐了下来,却盯着那把柳叶飞刀出了神。

要是黄先生知道他精心打造的飞刀被人拿去切了菜,不知道会是个什么样的神情。

段如梅这边将配菜下了锅,翻炒过后,加入佐料,加了一勺水,等着大火收汁。

她这才留意到元护卫自进屋后,一直在盯着那把柳叶飞刀。

意识到什么不对后,她赶紧拿起那把柳叶飞刀在衣服上擦了擦,双手递了过去:“对不起,本来是想让你帮忙物归原主的,可刚才我发现没有刀,就顺便拿它切了菜。”

覃海川先是面无表情地看着她,随后嘴角扯出一抹笑:“不是我说,你可真大胆,你就不怕这飞刀上喂了毒,你那些菜全都不能吃了。”

啊?

这事她还真的从来没想过。

段如梅看向了那锅她已经煮了半天的臊子,心情复杂。

“要不……我们还是吃阳春面吧……”良久之后,段如梅为难地提议道。

看着有些不知所措段如梅,覃海川觉得甚是有趣。

他不过随便打趣了一句,她便信了。

“骗你的,”覃海川的目光柔软了下来,“那刀是我平日里用来防身的,并没有喂毒,而且这样的刀我还有很多,这把就送给你了。”

第6章 他怕是疯了吧

“真的可以送给我吗?”段如梅喜从中来。

其实她根本不想把这把飞刀还回去,特别是拿着它切过菜后。

这么锋利顺滑的刀,她还是第一次遇见。

可刚才元护卫一直盯着这把刀,她才意识到这把刀并不是自己的,她得还回去。

覃海川笑着点了头,一双眼却不住地往锅里瞧。

“这还要多久?”他问。

“啊,快了!”段如梅收好了刀,查看了一下在锅里煮得正沸的臊子,觉得汁水收得差不多了,将其盛出了锅。

她将锅涮了涮,又往红泥炭炉里添了些柴火,然后将锅架了回去,煮了半锅水。

不一会的功夫,水开了。

段如梅拿出之前已经盘好的面条,在下锅时又将其拉得更细了。

待面条全都下了锅,她不断地用筷子搅拌着,在确定了不会沉底粘锅后,这才耐心等待了起来。

可她一静下来,屋里变得有些沉闷和尴尬。

好在面不一会儿就煮开了,段如梅赶紧焯了几片青菜铺在已经配好了的面碗里,然后将面捞出盖在青菜上,最后在面上浇了一层臊子,推到了覃海川的跟前:“赶紧拌一拌,要坨了就不好吃了。”

说完,她又给自己捞了一碗,浇上臊子,快速地搅拌起来。

看她熟练地拌着面碗,覃海川有样学样,可他的那碗不知道为什么,就是拌不开。

“要不你吃我这一碗吧……”段如梅将拌好的面碗递给覃海川,“不过我这碗放了一点点剁椒,不知道你吃不吃得惯。”

“剁椒?你是潭州人?”覃海川接过段如梅的面碗,拿起筷子吃了起来。

段如梅本还担心他会吃不惯辣,见他吃得毫无顾忌,也就放下心来。

“我祖籍沧州,幼时曾跟着父母在潭州府住过两年。”段如梅拿出一小罐剁椒酱,小心翼翼地往碗里添了筷剁椒。

没想覃海川却将碗往她跟前一推:“再给我加点。”

“别,我这剁椒辣着呢!到时候可别给你辣出点好歹来。”段如梅把那剁椒酱往回收,“而且我总共就带了这么一小罐入府,吃完就没有了,得省着点吃。”

覃海川听后没有再坚持,而是问起:“你在哪学的做面食?”

“我和我娘学的。”段如梅笑道,“我爹是个老餮,喜食各地美食。我娘每跟我爹到了一地,就会和当地人学一两道特色菜,我跟在我娘身边,也学了一些。”

就这说话的功夫,覃海川已经吃完了一碗面。

他放下了碗筷,看着吃得满嘴都是油的段如梅,笑问:“那你在潭州府的时候大概多大?”

“约莫七八岁吧?那时候我弟还在我娘肚子里,如今他都七岁了。”段如梅回想着,“那年我娘给我做了个荷包,结果被我不小心弄丢了,我又哭又闹的,我娘为了安抚我,连夜又重新做了一个给我。”

“也不知是不是那一次熬夜让她伤着了身子,后来她生了我弟,就一直不大好。”说着说着,段如梅就悜冲起来,“如果不是这样,我爹也用不着带我娘去普陀山,他们也就不会葬身鱼腹了……”

“令尊和令堂都……”听到这话的覃海川很是吃惊,然后有些失神地道,“对不起,我不知道……”

“这和你有什么关系?”段如梅笑着抹了一把眼泪,“我常常在想,这是不是就是命?哪怕是尊贵如宁王,不也一样父母缘浅么?”

话刚一出口,覃海川的神情就愣住了。

意识到自己说错话的段如梅赶紧双手合十地在覃海川跟前忏悔:“对不起,对不起,我

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