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许凡凡张景煜小说免费阅读-热点小说榜单推荐许凡凡张景煜

时间: 2024-02-08 16:26:10  热度: 56℃ 
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都没回来吃饭吗?那是在外面吃饱了,这大力一点也不顾家。”

  小兰听后一把抓住它的头,对着狗头就是一巴掌。

  “叫你偷吃!叫你不顾家!”

  大力急忙起身跑了………

  许凡凡突然想起一句话,在家没事打孩子玩儿。

  她是没事就打大力玩儿。

  “走啦!你再打大力,你怎么喊它,它也不会跟着来的。”

  小兰答道,“力气轻着呢,不会把它打痛的!”

  “咱们就在这座山上找吧,离家近,以后来看时也方便。”

  刚往上走没多久许凡凡就后悔了,她们该换成有山药的那座山找位置的。

  这座山上的大树不算很多,但小树却多的很,枝丫也长得很密实。

  密密麻麻干草和刚长出来的嫩芽把地面掩盖的严严实实的,根本不好下脚。

  许凡凡本来是走在小兰后面的,一根树枝反弹过来把她的手给打红了。

  自觉的离小兰两米远,“这个地方太难走了………”

  “这里有挖陷阱的好地方吗?”

  小兰走得快,听见她说话停下来,习惯性的用手抓住旁边的一棵树想省点力气歇一歇。

  刚挨着树干,就感觉手心一疼,连忙转头望过去,就见这个笔直的树枝上全是刺。

  “凡凡姐,我被扎了,也不知这是什么树,满身都是刺,应该不会有毒吧?”

  许凡凡加快速度走过去看了看小兰的手,手心有好几个地方都在冒血珠。

  好在并没有刺扎进肉里,不然回家还要用针把它给挑出来,那才疼!

  又看了看那满身都是刺的树,再看看树枝暗红色的苞,

  “小兰这是刺龙苞呀,没有毒!那上面的嫩芽可以吃。”

  许凡凡上山时只注意着脚下的路,根本没有注意山上长了什么树!

  如果不是小兰被扎,她也不会发现这里有刺龙苞。

  往四周看去,还有不少呢!

  枝丫上的苞还没有散开。

  现在是最嫩的时候,吃起来也爽口。

  就是她和小兰每找到一样可以吃的野菜,都会付出一些代价。

  上次吃山药她的手红肿,这次找到刺龙苞小兰的手受伤。

  小兰一脸不相信,“这真的能吃吗?”

  “真的能吃,这种树好像也要地势比较高的地方才有。”

  “味道不错,就是没有在这里看见香椿树,香椿芽也好吃。”

  小兰望着刺龙苞,“椿芽我吃过,这个却没有吃过,满身是刺的,也没有想过它的芽能吃。”

  “咱们就在这里选个地方挖陷阱,这里草丛多,野鸡肯定也多。”

  “回去时我们把这个刺龙苞摘一些,看看好不好吃。”

  找到地方两人开始挖起陷阱来,现在有经验了,速度也算快。

  把陷阱的最后一个步骤做完,两人就开始摘嫩芽。

  这个树大多长得笔直又高,满身全是刺,并不好摘。

  许凡凡砍了一根带钩的树枝,慢慢的把它钩下来,摘上面的嫩芽。

  刚长出来的苞是没有刺的,掰下来时,里面还有水掉出来。

  小兰好奇的把刺龙苞给打开闻了闻,“这里面的芽很嫩,闻着没有什么味道!”

  许凡凡笑道,“就是这么嫩才好吃!”

  “如果不想吃腊肉,拿来凉拌也可以。”

  两人把附近的摘完,还在其他地方找了找。

  这个树好认,一眼望过去就能看出哪里有。

  直到许凡凡觉得就算只吃刺龙苞也可以吃两天,才没有再摘。

  回到家时早已过了中午,小兰开始煮饭。

  许凡凡把刺龙苞里面的嫩芽给弄出来,到水井边清洗干净。

  其实是不用洗的,这些芽并没有长出来,干净着呢,就是习惯使然。

  把它焯水断生,舀起来用井水多泡一会儿,去掉苦味和涩味。

  先把腊肉给煮半个小时左右,再捞起来切成片。

  许凡凡并没有切多少肉,有点肉味就行了。

  别像之前一样,每次都炒的多多的,菜被吃完,肉还剩很多。

  下一顿又用来炒菜!

  小兰是吃不了,又舍不得用来喂大力。

  许凡凡没少偷偷摸摸的把肉又煮又泡,等肉不咸了给大力吃。

  于是大力更黏糊她了,“每天回来就围着自己打转。”

  泡过水的刺龙苞她没有再切,本来现在芽就小小的,刚刚合适。

  油烧热后倒入腊肉,把油给煸出来,放生姜,蒜,干辣椒段,花椒,

  接着把刺龙苞放进去,每一根都沾上油脂后出锅。

  其实放一点毛毛盐会更好吃,但是腊肉本来就咸,放点盐会更咸,许凡凡想吃清淡一点。

  又用一些刺龙苞来凉拌,整齐的把它放在碗里,调上蘸料,浇在上面。

  另一个锅里的饭也刚刚好,柴火饭好吃,但会麻烦一些。

  把米汤给沥起来后,就要用小火煮饭,以防饭会糊掉。

  起锅巴时还要把火给灭了,让米饭在锅里闷一会儿。

  许凡凡和小兰现在开始挑嘴了,都不想吃锅巴,好多锅巴都用米汤泡起来喂大力。

  以后大米饭全部用来蒸熟,没有锅巴!

  别看小兰摘时一直嫌弃它,可以吃时比谁都积极!一边吃一边点评道,

  “和腊肉炒的刺龙苞单独吃没有什么盐味!但是和肉一起吃味道就刚刚好。”

  “凉拌的吃起来脆脆的,还特别爽口,我喜欢凉拌的”!

  “把tຊ家里的吃完再去找找,还挺好吃的嘞!”

第111章 灰灰菜

  许凡凡倒觉得吃个新鲜就行,“春天野菜多得是,咱们多去找几样,看看哪个口感更好?”

  ………

  这两天许凡凡睡到自然醒,吃了饭就坐在院子里晒太阳,实在太闲了,就去把地埂上的草给锄一些。

  这才是她理想中的生活呀!

  昨天小兰去找了一个叫什么雷公根的野菜。

  许凡凡看着有些眼熟,在现代肯定不叫这个名字,但想不起来,也不知道它是可以吃的。

  味道也还行,但现在毕竟闲嘛,找野菜也能让人愉快和放松。

  越接近李平昭回来的时间,小兰是期待又慌张,只要有时间就在做衣服。

  许凡凡也很期待,张景煜一回来,家里的事就让他安排,自己当一个快乐的咸鱼多好呀!

  于是跟小兰说了一声,就背着背篓,往山脚下走去。

  那么大的一片荒地呢,再怎么也有一些她认识的野菜吧。

  背着背篓在里面闲逛,没多久就看见了她认识的灰灰菜。

  荒地里一大片一大片的长着!

  这种野菜许凡凡很小的时候吃过,已经完全忘了它的味道。

  摘了很多嫩尖装在背篓里,看着是挺多的,但嫩尖炒熟后就没有多少了。

  够吃几顿的,才停下手来。

  把背篓放在原地,在荒地边走走,看能不能找到其他的野菜!

  没走多久就看见水沟旁长着一片水芹菜。

  感觉和以前老家的野生水芹菜有些不同,把它折断闻了闻。

  是这个味道没错!

  野水芹长在水沟边上,但根部还是被水给淹没了,“这水里不会有蚂蟥吧………”?

  那玩意儿只要不挨着它伤害力不大,但恶心人的能力极强。

  许凡凡站在没水的地方小心翼翼的摘了一大把!

  现在的水芹菜才长出来不久,离变老还久着呢,想吃再来摘。

  回到家就把叶子全剃掉,洗干净后切成段。

  一会儿拿来素炒。

  接着去洗灰灰菜,这个就需要多清洗几遍。

  焯水过后切的细细的,放入一些肉丁,下锅先炒一下,香味马上就出来了。

  炒熟后再用来包饺子,会比较好吃。

  开始和面,擀饺子皮,这些已经做了无数次,做得无比顺滑!

  觉得饺子皮差不多了,许凡凡拿了一个凳子坐在厨房里慢慢的包。

  现在天气还不算热,按照她跟小兰的胃口,多包一点吃两天。

  包好后把它们放在阴凉的地方,开始烧热水下饺子,灶里的火太大,水滚得厉害,许凡凡又倒一些凉水进去。

  反反复复两三次后饺子就熟了,装进碗里,开始炒水芹菜!

  放了一大勺的猪油,烧化后开始放芹菜。

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